Jeśli szukasz szybkiego i łatwego w przygotowaniu dania z makaronu, pokochasz tę pyszną sałatkę! Stanowi ona wspaniałe połączenie suszonych pomidorów, makaronu typu bow-tie, kurczaka i świeżej fety. Ta sałatka to wspaniały lunch lub kolacja, zwłaszcza w połączeniu z ulubionym winem!
Dodaj do sosu wodę z makaronu
Dodanie wody z makaronu do sosu sałatkowego to świetny sposób na dodanie mu smaku i jedwabistości. Pomaga również związać sos z makaronem.
Ta zaskakująco prosta czynność może wynieść Twoje danie na wyższy poziom. Sztuką jest użycie odpowiedniej ilości. Jeśli użyjesz jej za dużo, nie uzyskasz z niej tyle skrobi, ile powinieneś.
Podczas gotowania makaron wchłania wodę z wody, w której się gotuje. Woda nie jest najlepszym składnikiem do ponownego wykorzystania, ale jest idealnym medium do emulgowania tłuszczu i przekształcania go w sos. Po zmieszaniu z odrobiną oliwy z oliwek tworzy gęsty, kremowy sos.
Innym sposobem na pozyskanie skrobiowej wody jest dodanie jej do gotującego się sosu. Nie tylko doda to smaku, ale również sprawi, że będzie on gęstszy.
Wodę ze skrobi możesz zachować w kubku żaroodpornym. Dzięki temu będziesz mógł odlać płyn bez ryzyka poparzenia rąk.
Ugotuj makaron aż będzie al dente
Makaron kokardki jest ulubionym makaronem Włochów. Świetnie pasuje do lekkiego sosu i sałatki. Jednak ugotowanie go do jakości al dente może być trudne. Dzieje się tak dlatego, że musi być gotowany w określonej temperaturze. Jeśli nie będziesz ostrożny, możesz skończyć z mięsistym makaronem.
Aby ugotować makaron bow-tie na al dente, musisz użyć odpowiedniej ilości wody, soli i czasu gotowania. Musisz też często go mieszać. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj dużego garnka o wysokich brzegach. Kiedy skończysz, możesz podać go z ulubionym sosem.
Ugotowanie makaronu to jeden z najprostszych sposobów na zaspokojenie ochoty na coś pysznego. Jest też niedrogi. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu możesz przygotować pyszny posiłek w mniej niż pół godziny.
Najlepszym sposobem na ugotowanie makaronu jest postępowanie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Większość opakowań mówi, że makaron należy gotować do momentu, aż będzie al dente. W zależności od rodzaju makaronu, którego używasz, powinno to zająć od 8 do 12 minut.
Przygotuj sałatkę
Sałatka z makaronem Bow Tie jest idealnym daniem na przyjęcie. Kremowy dressing i makaron w kształcie muszki tworzą wspaniałą sałatkę makaronową. Jest to również świetne danie dodatkowe do hamburgerów lub grillowanych kotletów wieprzowych.
Sałatka z makaronem Bow Tie jest łatwa w przygotowaniu i może być podawana jako danie główne lub dodatkowe. Istnieje wiele wariantów tego przepisu. Dodanie groszku, ciecierzycy, oliwek, szynki, sera feta lub innych warzyw może nadać jej nowy charakter.
Wrzuć makaron z resztą składników. Możesz dodać odrobinę dodatkowej oliwy z oliwek.
Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i opłucz. Dzięki temu unikniesz jego parowania. Włóż go do dużej miski. Jeśli dodajesz ser, pokrój go na małe kawałki.
Gdy makaron ostygnie, możesz dodać do niego pozostałe składniki. Możesz podać ją od razu lub pozostawić na 30 minut. Jednak powinieneś pozwolić sałatce schłodzić się przez co najmniej godzinę. Dzięki temu jej smak będzie bardziej wyrazisty.
Przechowuj sałatkę
Możesz ją podać jako dodatek do dania głównego lub jako pełnowartościowy posiłek. Jeśli chcesz ją przygotować wcześniej, możesz ją przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień. Można ją również przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Ta sałatka z makaronem zawiera fasolę garbanzo, suszone pomidory, szpinak, świeżą mozzarellę i zioła. Jest pełna białka i błonnika. Wystarczy, że połączysz wszystkie te składniki, dodasz trochę dressingu i gotowe.
Sałatka z suszonymi pomidorami to świetny sposób na dodanie koloru i smaku do Twojego stołu. Smaki są nasycone resztkami oleju z suszonych pomidorów.
Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste. Na początek zmieszaj suszone pomidory w robocie kuchennym, aż będą prawie gładkie. Gdy będą już prawie gładkie, przełóż je do miski i zalej oliwą z oliwek. Pozwól im ostygnąć przed połączeniem z innymi składnikami.
