Pasta jajeczna z szynką to klasyczny przepis na szybki obiad lub kolację. Jest łatwy do wykonania, pyszny i z pewnością zasmakuje całej Twojej rodzinie. Do wyboru są dwie wersje, zapiekanka lub wersja z serem.
Czas gotowania
Gdy masz ochotę na szybką, łatwą kolację, spróbuj sałatki makaronowej z szynką i jajkiem. Możesz przygotować to danie w 25 minut lub mniej. To smaczny sposób na wykorzystanie resztek szynki z Bożego Narodzenia lub Wielkanocy.
Szynka i jajka to doskonałe połączenie. Tworzą smaczny sos, który jest idealny do dań z makaronu. Te dwa dania dobrze się komponują, ponieważ żółtka są płynne i działają jak sos.
Typowo szynkę i jajka podaje się na ziemniakach au gratin. Aby dodać im wyrazistości, spróbuj dodać chrzanu lub cayenne. Możesz też podać je na grzance lub na chlebie.
Jajka z szynką to doskonałe śniadanie lub brunch. To proste danie można przygotować poprzedniego wieczoru i upiec rano. Jeśli robisz zapiekankę dla większej liczby osób, po prostu zmniejsz przepis do takiej wielkości, jaka jest potrzebna. Zapiekanka na jedną porcję będzie się piec około 12-15 minut.
Do przygotowania tego dania potrzebna będzie patelnia i naczynie do zapiekania. Zacznij od rozgrzania oliwy z oliwek na patelni. Gdy oliwa będzie gorąca, smaż szynkę, aż stanie się lekko złota.
Składniki
Makaron z szynką i jajkiem to szybki i pyszny posiłek. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy mają pracowity tydzień i chcą się odżywiać w szybki i łatwy sposób. Może być też świetnym posiłkiem na weekend, zwłaszcza w te wieczory, kiedy masz ochotę na coś innego.
Najpierw musisz zebrać składniki. Do tego przepisu będziesz potrzebował kilku kluczowych składników, takich jak jajka, szynka, śmietana, czosnek i odrobina pietruszki. Możesz też dodać do dania dodatki, takie jak szpinak, grzyby i szparagi.
Gdy już masz wszystkie składniki, musisz je ugotować. Aby ugotować jajka, musisz je ubić w dużej misce. Po ubiciu odłóż żółtka na bok.
Następnie przygotuj sos. Podczas gdy jajka się gotują, podsmaż szynkę, szalotkę i czosnek. Jeśli używasz patelni, musisz smażyć je na średnio-wysokim ogniu przez kilka minut. Cebulka powinna zmięknąć, a szynka powinna być ugotowana w całości.
Wersja na serio
Sposoby przygotowania kanapki z jajkiem i szynką są różne. Zazwyczaj robi się ją z chlebem tostowym. Istnieją jednak także przepisy na kanapki z bułką. Przygotowanie tego przepisu zajmuje trochę więcej czasu, ale efektem końcowym jest pyszne śniadanie.
Serowa wersja kanapki z jajkiem i szynką jest nieco bardziej skomplikowana. Używa się w niej startego sera. Wierzch powinien być lekko miękki, a spód nieco chrupiący. Gotowy produkt możesz podać od razu lub przykryć folią, aby para wodna mogła się ulotnić.
Jajko i szynka to świetne połączenie, nic więc dziwnego, że pojawia się w tak wielu potrawach. W tej kanapce wykorzystano chleb tostowy i odrobinę sera, aby stworzyć smaczne śniadanie. Jeśli szukasz bardziej tradycyjnej kanapki z jajkiem i szynką, spróbuj zapiekanki z szynką i serem. To kremowe, serowe danie dobrze komponuje się z lekkimi dodatkami, takimi jak tłuczone ziemniaki.
Wersja zapiekanki
Zapiekanka z szynką to idealny sposób na wykorzystanie resztek szynki. Jest to bogate, serowe i pyszne danie. Możesz przygotować tę zapiekankę w różnych formach.
To danie jest idealne na śniadanie lub brunch. Świetnie nadaje się też na potlucks.
W przypadku tego klasycznego przepisu zaczniesz od ubicia pół tuzina jaj. Kiedy będą już spienione, dodaj odrobinę ostrego sosu, sosu Worcestershire i szczypiorku. Następnie wylej je na angielskie muffiny.
Następnie dodaj plasterki szynki. Jeżeli chcesz dodać warzywa, możesz spróbować zielonej fasolki, marchewki lub pokrojonego w kostkę selera. Na koniec posyp odrobiną świeżej pietruszki.
Poza jajkami będziesz potrzebował mleka i masła. Powoli wymieszaj te składniki, a następnie dodaj odrobinę sera. Kiedy wszystko się połączy, piecz zapiekankę w piekarniku o temperaturze 350 stopni przez 30 minut. Zapiekanka powinna się piec, aż jej wierzch będzie miał złoty kolor. W ciągu ostatnich 10 minut usuń folię i papier pergaminowy.
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz zapiekankę śniadaniową dla swojej rodziny, czy też danie dla gości, ten prosty przepis jest idealny.
