Jeśli jesteś fanem Popeye’a, to pewnie wiesz, że uwielbia on jeść swoją zupę. Zupa jest bardzo kremowa i pyszna, a można ją przyrządzić na wiele sposobów. Możesz na przykład zrobić ją z kremem z kurczaka lub ze szpinakiem.
Kostki serowe
To dość prosty przepis, a kostki serowe na zdjęciu są opcjonalne. W razie potrzeby można z tego zrobić przyzwoity rosół z kurczaka. Najlepsze jest to, że możesz go przygotować w mniej niż 30 minut. Nie ma nic bardziej pocieszającego niż powrót do domu po długim dniu i znalezienie w rękach ciepłej miski z dobrocią. Wystarczy sprawdzić listę składników i można zaczynać.
Jeśli nigdy nie zagłębiałeś się w świat zupy serowej, możesz się zastanawiać, jak zacząć. Na początek możesz kupić wstępnie rozdrobnione sery lub zrobić to samemu. Musisz mądrze wybrać swój ser. Te o wysokiej wilgotności będą się lepiej topić niż te o niskiej wilgotności. Upewnij się, że używasz świeżego, jeśli to możliwe.
Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z zupy serowej, musisz używać kuchenki lub pieca o niskiej temperaturze, średniej lub wysokiej. Aby uzyskać smaczny rosół, dodaj około siedemnastu filiżanek wody i cztery filiżanki części stałych. Dodaj warzywa, mięso i przyprawy, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż ser uzyska gładką i kremową konsystencję.
Dzięki odpowiednim składnikom w odpowiednich proporcjach, szybko przygotujesz smaczny posiłek.
Szpinak
Szpinak jest warzywem, które jest dobre dla Ciebie i może pomóc Ci utrzymać uczucie sytości przez długi czas. Oprócz wartości odżywczych, można z niego przygotować pyszną zupę, która jest idealna na lunch lub kolację. Możesz też użyć szpinaku w zwykłej sałatce, żeby zwiększyć smak potrawy.
Najlepszą rzeczą jest to, że jest dość łatwy do zrobienia. Wszystko, czego potrzebujesz, to warzywa i kilka przypraw, które pozwolą Ci je wykorzystać. Poza tym możesz dodać trochę mleka i odrobinę świeżej śmietany, aby uzyskać wspaniały posiłek.
Szpinak w zupie Popeye to przyjemne danie. Jest łatwe w przygotowaniu i można je zrobić w mniej niż trzydzieści minut. Na początek musisz posiekać kilka warzyw i cebulę. Po pokrojeniu warzyw podsmaż je na maśle w dużym rondlu. Zajmie to około pięciu minut, ale możesz potrzebować trochę więcej czasu, żeby cebula zmiękła.
Następnie musisz pokroić marchewkę. Kiedy marchewka będzie już pokrojona, podsmaż ją na odrobinie masła na tej samej patelni. Kiedy marchewka się zrumieni, zdejmij ją z ognia.
Krem z kurczaka
Krem z kurczaka jest doskonałym zagęszczaczem i wzmacniaczem smaku w wielu przepisach. Używa się go w sosach kremowych, zupach i nie tylko. Jeśli szukasz kremowej zupy, która nie jest ciężka, możesz wypróbować ten domowy przepis. Możesz wydrukować przepis i podzielić się nim z przyjaciółmi.
Pierwszym krokiem jest połączenie składników. Zacznij od podsmażenia cebuli na maśle na średnim ogniu. Dodaj mąkę i gotuj przez minutę. Dzięki temu mąka połączy się z warzywami. W podobny sposób wlej mleko do zasmażki. Na koniec dodaj śmietanę, kurczaka i warzywa.
Aby zagęścić zupę, możesz użyć mieszanki skrobi kukurydzianej i wody. Jeżeli nie stosujesz diety pełnowartościowej lub niskosodowej, możesz zastąpić ją śmietaną lub mlekiem.
Następnie ugotuj ziemniaki. Zacznij od ugotowania ich w zupie, aż zmiękną. Kiedy ziemniaki będą już ugotowane, możesz dodać bulion z kurczaka i kukurydzę. Pamiętaj, aby dodać rozdrobnionego kurczaka po dodaniu warzyw.
Aby uzyskać zdrowszą i bardziej aromatyczną wersję domową, możesz zrobić własny krem z kurczaka. Użyj świeżych lub suszonych ziół. Możesz też zastąpić go bulionem wołowym.
Możesz zaoszczędzić czas, używając gotowanego kurczaka. Możesz go znaleźć w sklepie na wyprzedaży. Możesz też kupić gotowe herbatniki. Nie zapomnij ich tylko upiec.
