Jeśli szukasz przepisu na mleko makowe, trafiłeś we właściwe miejsce! Niezależnie od tego, czy chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowotnych właściwościach maku, czy jesteś zainteresowany przygotowaniem własnego mleka makowego, znajdziesz tu mnóstwo informacji!
mleko makowe
Mleko makowe to bezmleczna alternatywa dla osób uczulonych na orzechy. Ten pyszny napój ma wyjątkowy smak i jest często podstawowym składnikiem litewskich potraw świątecznych. Można go również używać jako śmietanki do mrożonej kawy.
Picie mleka makowego przed snem to świetny sposób na relaks. Naturalny magnez zawarty w nasionach pomaga obniżyć poziom kortyzolu, który jest hormonem stresu. Co więcej, kwas oleinowy zawarty w nasionach jest ważny dla normalizacji ciśnienia krwi. Poza tym zawartość potasu jest bardzo korzystna dla osób cierpiących na kamicę nerkową.
Z makiem możesz przygotować wiele deserów na bazie mleka. Należą do nich payasam i kheer. Payasam można przygotować z ryżem, rawą, soczewicą lub vermicelli. Jeśli wolisz kremowy deser, spróbuj gasagase payasa.
Aby zrobić khus khus, musisz namoczyć 50 gramów korzeni khus w dwóch litrach wody. Następnie wyjmij korzenie khus i pozostaw do ostygnięcia.
kuciukai
Kuciukai to tradycyjne danie litewskie. Jest to małe ciasto zrobione z maku, mąki i drożdży. Tradycyjnie podaje się je z mlekiem makowym, ale można je też jeść bez mleka.
Kuciukai to nie tylko stary dobry świąteczny przysmak, ale też zabawny sposób na rozpoczęcie kolacji wigilijnej. Oprócz tego, że są smaczną przekąską, stanowią symboliczny gest. Dzieje się tak dlatego, że starożytni Litwini składali w ofierze bochenek chleba w dniu przesilenia zimowego.
Kuciuki są prostym daniem do zrobienia. Możesz użyć młynka do mielenia maku. Umieść je w misce i dodaj wodę. Pozostaw je na co najmniej godzinę. Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, możesz również namoczyć mak w wodzie.
Punjabi khas khas ka doodh
Khas khas ka doodh, jak sama nazwa wskazuje, jest tradycyjnym pendżabskim napojem zimowym. Jest to mieszanka mleka, cukru i białego maku. Najlepsze jest to, że jest bardzo łatwy do zrobienia.
Na początek musisz zdobyć trochę białego maku. Są one stosunkowo tanie, a ich zalety zdrowotne są niezliczone. Możesz je również kupić w Internecie. Aby uzyskać pożądane rezultaty, najlepiej namoczyć nasiona w wodzie. Po namoczeniu możesz je łatwo zmielić do pożądanej konsystencji.
Patrząc na przepis, możesz zauważyć, że biały mak miesza się z masłem i wodą. Mieszanka ta jest następnie gotowana przez około 10 minut, co nadaje jej bogatszą konsystencję.
Zalety zdrowotne maku
Jeśli szukasz naturalnego źródła pożywienia, możesz spróbować maku. Te małe nasionka są bogatym źródłem witamin, minerałów, błonnika i zdrowych tłuszczów. Są łatwe do spożycia i można je dodawać do diety na wiele sposobów.
Mak jest również dobrym źródłem antyoksydantów, które są dobre dla Twojej skóry. Przeciwutleniacze pomagają zwalczać oznaki starzenia i mają działanie ochronne przed chorobami przewlekłymi. Błonnik zawarty w tych nasionach jest również korzystny dla zdrowia serca.
Mak jest dobrym źródłem białka. Ten składnik odżywczy jest niezbędny dla organizmu, ponieważ pomaga w naprawie komórek. Białko jest również ważne dla układu odpornościowego.
Zawierają kwas oleinowy, który jest ważny dla obniżenia wysokiego ciśnienia krwi. Kwas oleinowy pomaga też kontrolować poziom cholesterolu.
Książka kucharska Uczta z fikcji
Książka kucharska Uczta z fikcji zawiera przepisy inspirowane programami telewizyjnymi, grami wideo i innymi efemerydami popkultury. W serii filmików gospodarze Jimmy Wong i Ashley Adams przekształcają fikcyjne danie w jego prawdziwą wersję. Wśród nich znajduje się wiele imponująco wyglądających przepisów, takich jak koktajl inspirowany grą o tron czy klasyczna bułka Chelsea.
Oprócz przepisów, programowi poświęcony jest także kanał na YouTube. Założyciel i gospodarz Jimmy Wong oraz jego partnerka Ashley Adams są znani ze swoich umiejętności gry. Wcielają się w rolę duetu maniaków i są gorącym towarem na scenie gier. Jako że sam jestem graczem, od razu zainteresowały mnie przepisy programu.
Jednym z najbardziej olśniewających przepisów programu jest Samodzielnie Suszony Pudding Imbirowy. Jest to nie tylko jeden z najzabawniejszych deserów do zrobienia, ale także łatwy do wykonania.
