Jeśli planujesz obiad w tym tygodniu, możesz spróbować pomysłu na obiad z kiełbasą. To idealny posiłek dla każdego, kto uwielbia pikantne potrawy, a do tego jest łatwy do wykonania. Oto pięć propozycji, które pomogą Ci zdecydować, co podać.
Kopytka w dziurce
Kopytka w dziurce to brytyjskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pyszne. Jest to wspaniały posiłek, który często podaje się z warzywami. Przepis jest łatwy do wykonania i można go przygotować z kiełbaskami mięsnymi lub wegetariańskimi.
Ta tradycyjna brytyjska potrawa jest łatwym obiadem pełnym białka. Można je przygotować w piekarniku lub w mikrofalówce. Możesz też zamrozić resztki.
Klasyczny przepis na ropuchę w dziurce wykorzystuje kiełbaski wieprzowe, ale możesz użyć dowolnego kawałka mięsa, który lubisz. Możesz też spróbować przygotować niskotłuszczową wersję tego dania.
Yorkshire pudding jest używany jako podstawa do ciasta. Ciasto zawiera mąkę, jajka, mleko i masło. Po wylaniu ciasta na kiełbaski, piecze się je w piekarniku do uzyskania chrupkości. Jeśli chcesz uzyskać wersję bardziej amerykańską, możesz dodać chleb zamiast Yorkshire pudding.
Ta klasyczna ropucha w dziurce jest podawana z cebulą i warzywami. Możesz też dodać do niej owoce lub sałatkę. Jeśli jednak chcesz ograniczyć ilość tłuszczu, możesz spróbować przyrządzić ją na oleju roślinnym. Niezależnie od tego, czy przyrządzisz je na kuchence, czy w piekarniku, to danie z pewnością zaspokoi Twój apetyt.
Tradycyjnie toad in the hole podawano z sosem cebulowym. Można ją jednak podawać także z sałatką z pomidorów i ogórków. Te dwa warzywa dobrze komponują się z bogatymi kiełbaskami. Inną popularną opcją jest pieczona brukselka. Dodanie tych warzyw do talerza zapewni kontrastowy kolor i teksturę.
Podczas podawania możesz dodać odrobinę soli i sosu Worcestershire. Możesz też posypać ropuchę świeżym rozmarynem, aby uzyskać dodatkową warstwę smakową.
Taksy śniadaniowe
Taksy śniadaniowe to fajny sposób na rozpoczęcie dnia. Są łatwe do przygotowania, świetnie nadają się na lunch lub kolację i zawierają dużo białka w jednym daniu. Możesz je przygotować, używając różnych rodzajów tortilli, np. kukurydzianych lub mącznych, i wypełnić je czym tylko chcesz.
Śniadaniowe taco składa się z połączenia jajek, kiełbasy i papryki. Możesz je wypełnić dowolnymi dodatkami, od salsy po guacamole.
Jajka i kiełbasa to doskonałe danie na brunch lub kolację. Głównym składnikiem jest gotowana kiełbasa śniadaniowa, ale możesz dodać do niej wiele innych opcjonalnych składników.
Aby przygotować tacos, musisz ugotować jajka i kiełbasę, a następnie podać je w tortilli. Można je przygotować wcześniej, a następnie odgrzać w mikrofalówce lub na kuchence.
Aby uzyskać najlepszy smak, użyj najświeższych i najdojrzalszych produktów, jakie możesz znaleźć. Upewnij się, że gotujesz jajko, kiełbasę i paprykę na średnim ogniu. W ten sposób ugotujesz je do średnio zwartej konsystencji.
Zacznij od dużej, nieprzywierającej patelni. Rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj jajka, sól i pieprz. Ubij masę, aby się połączyła. Kontynuuj gotowanie jajek i kiełbasy, aż przestaną być płynne i będą gotowe.
Jeśli nie chcesz używać jajek do gotowania kiełbasy, możesz użyć bezmięsnej kiełbasy. Możesz też podać swoje tacos z glazurą balsamiczną.
Najlepszą częścią tego przepisu na śniadanie jest to, że do ugotowania kiełbasy, papryki i jajek możesz użyć wolnowaru. Kiedy kiełbasa będzie już w pełni ugotowana, możesz wymieszać ugotowane mięso z jajkami. Oprócz kiełbasy możesz dodać do wolnowaru także szpinak.
Zuppa Toscana
Zasłużona Zuppa Toscana z Ogrodu Oliwnego to solidna miska kiełbasianego dobra. Z 10 składnikami i mnóstwem dodatków do wyboru, danie to jest prawdziwą gratką dla tłumów. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pikantne danie główne, czy na obfite śniadanie, ta zupa na pewno Cię zadowoli. Na szczęście jest też bardzo prosta w przygotowaniu. A resztki można łatwo odgrzać na kuchence lub w mikrofalówce. Możesz nawet zamrozić resztki w pojedynczych porcjach. Na szczęście nie musisz wybierać się do Olive Garden, żeby zjeść tę pysznie pikantną miksturę. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zastosuj się do poniższych wskazówek, dzięki którym Twoje własne arcydzieło Zuppa Toscana wyjdzie na wierzch. Na co więc czekasz? Zabieraj się do gotowania. Ta zupa, podawana z chlebem czosnkowym, to posiłek w jednej misce. A co najlepsze, przyrządza się ją w mniej niż godzinę. W rzeczywistości jest tak prosta, że prawdopodobnie stanie się codziennością.
Choć w lokalnym Olive Garden jest wiele zup do wyboru, ta ma coś ekstra, co ją wyróżnia. Zupa zawiera smaczne kiełbaski, ziemniaki, jarmuż i kilka jednostek śmietany. Nie bez powodu jest to najpopularniejsza pozycja w tej popularnej sieci.
Obiady z blachy
Obiady z blachy to jeden z najszybszych, najłatwiejszych i najczystszych sposobów na przygotowanie pysznego posiłku dla rodziny. Świetnie nadają się na pracowite weekendy. Możesz użyć dowolnego rodzaju kiełbasy lub dowolnej kombinacji warzyw, aby stworzyć łatwy, pyszny i zdrowy posiłek.
Bez względu na to, czy szukasz dania wegetariańskiego, wegańskiego czy mięsnego, z łatwością znajdziesz szybkie i smaczne obiady na blasze. W zależności od upodobań, możesz wybierać spośród nieskończonej liczby opcji białkowych, takich jak wędzona kiełbasa, indyk czy pierś z kurczaka.
Dania z blachy są również świetne do przygotowywania posiłków. Używając jednej patelni, możesz przygotować całą partię posiłku, a następnie zamrozić go lub przechowywać w lodówce do 2 dni.
W przeciwieństwie do zwykłej zapiekanki lub garnka z ryżem, posiłek na blasze można całkowicie dostosować do własnych potrzeb. Wybierz swoje ulubione składniki, wrzuć je na blachę i piecz przez kilka minut. Następnie możesz podać swój obiad na blasze z dowolnymi warzywami, skrobią lub sosami.
W zależności od tego, ile osób chcesz nakarmić, możesz ugotować obiad na blasze dla rodziny dwu- lub czteroosobowej. Przepis można podać z sałatką lub makaronem albo wykorzystać go jako samodzielny posiłek.
Wyśmienity obiad z patelni z kiełbasą można przygotować z dowolnego rodzaju kiełbasy, w tym kiełbasy, kiełbasy wędzonej, wołowej lub polskiej. Aby uzyskać bardziej włoski smak, możesz spróbować włoskiej kiełbasy lub chorizo.
Najlepszym sposobem przygotowania kiełbasy jest zrobienie jej na blasze. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnej metody gotowania, ponieważ jest to szybki i efektywny sposób przyrządzania mięsa.
Grillowane włoskie kiełbaski z czosnkowym aioli
Grillowane włoskie kiełbaski są doskonałym posiłkiem. Można je grillować i podawać z różnymi dodatkami. Mogą też stanowić fantastyczną przystawkę. Wiele przepisów zawiera pomidory, cebulę i paprykę. Niektóre zawierają również czosnek.
Grillując włoskie kiełbaski, pamiętaj, żeby smażyć je na średnim ogniu. Możesz użyć żeliwnej patelni lub patelni grillowej. Gotuj je, aż się zarumienią ze wszystkich stron. Możesz też pozwolić im się dusić w sosie.
Jeśli planujesz grillować kiełbaski, pamiętaj o użyciu termometru. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić co najmniej 150 stopni F. Użyj termometru z odczytem natychmiastowym, aby upewnić się, że kiełbaski są bezpieczne do spożycia.
Gdy kiełbaski są już przyrumienione ze wszystkich stron, zdejmij je z patelni. Ułóż je na tortilli lub bułce brioche. Dodatki mogą obejmować podsmażoną cebulę, ser mozzarella, a nawet glazurę balsamiczną.
Włoska kiełbasa to tradycyjne włosko-amerykańskie jedzenie uliczne. Jest często podawana na bułkach hoagie. Zazwyczaj gotuje się ją na dużym ogniu, w temperaturze około 450-500 stopni Celsjusza. Czas gotowania to około 12 minut.
Aby urozmaicić ten przepis, spróbuj zrobić bułkę brioche do włoskich kiełbasek. Doda ona kanapce przyjemnej chrupkości.
Oprócz kiełbasy możesz przygotować włoskie pieczone pomidory. Jest to delikatny rodzaj pomidorów, który zazwyczaj można znaleźć w pobliżu baru z oliwkami w dobrze zaopatrzonym sklepie spożywczym.
Jeśli szukasz łatwego sposobu na przygotowanie tego przepisu, spróbuj dodać aioli. aioli to włoski sos przygotowywany przez połączenie ugotowanej mielonej włoskiej kiełbasy z czosnkiem i sokiem z cytryny. Aioli można przygotować w robocie kuchennym.