Jeśli szukasz sposobów na doprawienie ryżu, masz wiele możliwości. Możesz użyć ziół, aby dodać mu smaku, przypraw, aby go doprawić lub dodać do niego mięso. Niezależnie od tego, czym przyprawisz swój ryż, z pewnością sprawi on, że Twój posiłek będzie się wyróżniał spośród innych.
Ryż o smaku Chipotle
Jeśli jesteś fanem misek burrito Chipotle, to wiesz, jak pyszny jest ich ryż z limonką kolendry. Jest to łatwe do zrobienia danie dodatkowe, które doda Twojemu posiłkowi trochę kopa.
Kluczem do zrobienia najlepszego ryżu z limonką kolendry jest użycie świeżych składników. Możesz nawet podać go z sosem chipotle.
Ten ryż dobrze komponuje się z kurczakiem, przyprawioną fasolą, salsą i innymi meksykańskimi potrawami. Możesz go podawać z różnymi potrawami, ale najbardziej popularny jest z burritos.
Na początek musisz dokładnie umyć ryż. Dzięki temu poszczególne ziarna ugotują się bardziej równomiernie. Po opłukaniu możesz ugotować ryż. W zależności od własnych upodobań możesz dostosować czas gotowania.
Dodaj do ryżu całą papryczkę chipotle. Można je kupić w większości sklepów spożywczych i często znajdują się w dziale meksykańskim/latynoskim. Wymieszaj paprykę z ryżem.
Następnie musisz dodać do ryżu trochę soli i oleju. Gotuj ryż na średnim ogniu, często mieszając. Po ugotowaniu ryżu pozwól mu ostygnąć przez kilka minut przed podaniem.
Ryż przyprawiony ziołami
Jest wiele sposobów na przyprawianie ryżu, ale jednym z najlepszych jest gotowanie go z ziołami. Składniki do tego przepisu są łatwe do znalezienia, a rezultaty są pyszne. Możesz użyć różnych ziół i przypraw, zarówno świeżych, jak i suszonych, aby dodać ryżowi smaku.
Najpierw musisz ugotować nieugotowany ryż. Można to zrobić w rondlu lub w mikrofalówce. Gdy będzie gotowy, możesz go podać do ulubionego dania.
Jeśli używasz garnka instant, możesz uzyskać idealnie doprawiony ryż w około 10 minut. Po tym czasie możesz schłodzić lub zamrozić resztki. Pamiętaj, żeby schłodzony przyprawiony ryż przechowywać w zamykanym pojemniku.
Aby uzyskać naprawdę spektakularne danie z ryżu, możesz rozważyć dodanie do niego owoców morza lub wędlin. Możesz też dodać do niego domowej roboty bazyliowy sos pesto.
Możesz nawet wymieszać niektóre zioła i przyprawy z ugotowanym ryżem przed podaniem. Jednak może to spowodować, że ryż stanie się mięsisty.
Ryż z kolendrą i limonką
Ryż z kolendrą i limonką to zdrowe i aromatyczne danie dodatkowe. Dobrze komponuje się z kuchnią meksykańską, teksańską i indyjską. Przepis jest bezglutenowy, bez nabiału i nie zawiera sztucznych aromatów ani konserwantów.
Aby przygotować ryż, zacznij od doprowadzenia do wrzenia 1 szklanki wody. Dodaj sól i jedną łyżkę oleju. Mieszaj, aż olej będzie gorący, a mieszanka stanie się lekko brązowa. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
W ostatnich trzech minutach dodaj skórkę z limonki. Możesz również dodać czarną fasolę do ryżu kolendrowo-limonkowego, aby dodać mu białka.
Jeśli chcesz, aby ryż był bardziej interesujący, spróbuj usmażyć go na oleju przed gotowaniem. Pomoże to w oddzieleniu ziaren ryżu i nada mu orzechowy i aromatyczny smak.
Aby urozmaicić potrawę, dodaj do ryżu pokrojoną w kostkę świeżą cebulę. Dobrym pomysłem jest też szczypta cebuli w proszku.
Ryż z kurczakiem
Ryż z kurczakiem to pyszne danie, które można łatwo przygotować w domu. Smak kurczaka pochodzi z bulionu i przypraw. Świetnie pasuje do curry, sałatek i warzyw pieczonych w piekarniku.
Ten pikantny ryż możesz ugotować w rondlu lub w mikrofalówce. Przyprawy można dodać do ryżu podczas gotowania, aby nadać mu głęboki smak. Po ugotowaniu ryż można podawać z pietruszką, masłem i oliwą z oliwek. Jeśli używasz oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, pamiętaj, żeby dobrze ją wymieszać.
Po ugotowaniu przyprawionego ryżu, będzie on potrzebował około 20 minut, żeby ostygnąć. Resztki ryżu możesz przechowywać w szczelnym pojemniku lub zamykanej torebce w zamrażarce do 4 dni.
Aby wykonać ten łatwy i zdrowy przepis na ryż, będziesz potrzebować dużego talerza do jego schłodzenia. Pomoże to w szybszym schłodzeniu i zapobiegnie rozwojowi bakterii.
Przygotuj ten przyprawiony ryż z wyprzedzeniem. Po schłodzeniu można go podzielić na małe porcje. Każda porcja powinna być przechowywana w szczelnym pojemniku.
