Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak długo można gotować w szybkowarze, to masz szczęście. Istnieje wiele przepisów i wskazówek, które pomogą ci dowiedzieć się, jak szybko można ugotować jedzenie. W tym artykule omówimy kilka rodzajów żywności, które najczęściej umieszcza się w szybkowarze. Omówimy warzywa, wołowinę, wieprzowinę, fasolę, makaron i wiele innych.
Wołowina
Ugotowanie wołowiny w szybkowarze może być świetnym sposobem na jej przygotowanie. Może też zaoszczędzić sporo czasu. Ważne jest jednak, aby postępować zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu szybkowaru, aby uzyskać jak najlepsze rezultaty.
Na początek rozgrzej olej w szybkowarze na pozycji saute. Obróć mięso na wszystkie strony, aby je obsmażyć. Zajmie to około 3 do 4 minut na stronę.
Po zrumienieniu przenieś pieczeń na deskę do krojenia. Pozostaw ją na około 10 minut, aby mięso ostygło.
Wieprzowina
Jeśli chcesz przyrządzić wieprzowinę w szybkowarze, powinieneś znać odpowiednią technikę. Wieprzowina jest bardzo smaczna i niedroga. Istnieje wiele rodzajów kawałków mięsa. Ponadto istnieje wiele różnych smaków. Na przykład łopatkę wieprzową można przyprawić papryką i solą. Można też ugotować ją w sosie z chili w proszku i oregano. Niezależnie od tego, jaki smak wybierzesz, efekt końcowy będzie pyszny.
Aby rozpocząć gotowanie wieprzowiny w szybkowarze, musisz zebrać wszystkie składniki. Najważniejsze elementy to stojak, osłona przed rozpryskiwaniem i wkład. Musisz też ustawić minutnik. Czas gotowania zależy od rodzaju mięsa, które posiadasz.
Beans
Gotowanie fasoli w szybkowarze to świetny sposób na stworzenie zdrowych, pożywnych posiłków w krótkim czasie. Czas gotowania może się różnić w zależności od rodzaju fasoli, jej wieku i rodzaju użytej wody. Istnieje jednak kilka podstawowych wskazówek, których należy przestrzegać.
Zacznij od sprawdzenia instrukcji dołączonej do szybkowaru. Każdy model ma swoje własne zalecenia. Mają one na celu pomóc Ci uniknąć poparzenia parą lub uszkodzenia fasoli. Nigdy nie należy przepełniać garnka.
Jeśli masz szybkowar elektryczny, możesz ugotować fasolę w mniej niż godzinę. Dzięki temu zaoszczędzisz czas i energię.
Pasta
Sekretem przyrządzania makaronu w szybkowarze jest upewnienie się, że gotujesz go prawidłowo. Właściwe gotowanie zatrzyma skrobię w makaronie i uniemożliwi jej ucieczkę. Dzięki temu makaron będzie wystarczająco dobrze ugotowany, ale nie rozgotowany.
Jest kilka technik, które pozwolą Ci upewnić się, że Twój makaron jest ugotowany do perfekcji. Większość marek makaronów ma różne czasy gotowania. Istnieje jednak pewna ogólna zasada, którą możesz się kierować.
Standardowa zasada mówi, że nigdy nie należy gotować makaronu dłużej niż pięć minut. Jeśli będziesz próbował gotować go pod ciśnieniem dłużej, wyjdzie z tego mięsiste, rozgotowane spaghetti.
Warzywa
Gotowanie warzyw w szybkowarze to świetny sposób na zachowanie ich smaku, koloru i składników odżywczych. Jest to również zdrowa alternatywa dla gotowania. Czas gotowania zależy od rodzaju warzyw, ich wielkości i zawartości wody.
Aby znaleźć najlepszy czas gotowania warzyw w szybkowarze, możesz skorzystać z poniższej tabeli. Jest to prosty wykres, który pokazuje średni czas gotowania dla 50 popularnych produktów spożywczych. Oczywiście jest to tylko orientacyjny wykres. Inne czynniki, takie jak sposób przygotowania żywności, odmiana i miejsce uprawy, wpływają na idealny czas gotowania.
Elektryczne szybkowary
Elektryczne szybkowary są dostępne w wielu różnych modelach. Mogą pełnić funkcje szybkowaru, a także sauté i gotowania na parze. Urządzenia te mają wiele funkcji, które sprawiają, że gotowanie staje się wygodniejsze i bardziej efektywne czasowo.
Jedną z najlepszych cech tych urządzeń jest możliwość gotowania potraw szybciej niż w przypadku innych metod. Im szybciej jedzenie się gotuje, tym lepsza jest jego konsystencja. Dzieje się tak dlatego, że szybkowary rozbijają włókna, dzięki czemu potrawy stają się miękkie jak widelec.
Przy użyciu elektrycznego szybkowaru osiągnięcie ciśnienia może zająć do 20 minut. Długość tego czasu zależy od składników i ich wielkości. Aby zapobiec przegotowaniu, ważne jest sprawdzanie składników i poziomu płynu.
Woda pomaga w gotowaniu pod ciśnieniem
Parowar to naczynie, które wykorzystuje wysoką energię cieplną do gotowania potraw. Jest to bezpieczna metoda gotowania, ale należy pamiętać o pewnych środkach ostrożności podczas korzystania z niego.
Woda pomaga utrzymać temperaturę w szybkowarze, a także ma tę zaletę, że wytwarza środowisko wysokiego ciśnienia. Dzięki temu proces gotowania przebiega szybciej.
W szybkowarach można używać mniej płynów niż w zwykłych garnkach, ale ilość wody, jakiej powinieneś użyć, zależy od przepisu. Ogólnie rzecz biorąc, zaleca się użycie tylko około jednej filiżanki płynu.
