Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak długo gotować krewetki, nie jesteś sam. Istnieje kilka różnych metod ich przyrządzania. Możesz je zrobić z resztek, rozmrozić lub upiec. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się przyrządzić je od podstaw, czy kupisz gotowe, ważne jest, żebyś wiedział, jak je ugotować tak, żeby Ci smakowały.
Przygotowane krewetki
Przygotowane krewetki to szybki i wygodny sposób na dodanie białka do posiłku. Można je przyrządzić w mikrofalówce, piekarniku lub na patelni. Są też smacznym i łatwym dodatkiem do sałatek, zup i innych zimnych dań.
Aby przygotować wstępnie ugotowane krewetki, zacznij od ich rozmrożenia. Rozmrażanie krewetek jest bardzo proste. Wystarczy umieścić je w misce z zimną wodą na około 2 minuty. Po rozmrożeniu dokładnie opłucz krewetki. Następnie osusz je papierowym ręcznikiem.
Aby dodać smaku swoim krewetkom, użyj marynaty. Niektóre popularne marynaty to sok z cytryny, płatki pietruszki, czosnek i cukier. Należy jednak pamiętać, że białka surowych krewetek mogą ulec zaostrzeniu pod wpływem kwaśnych marynat. Dlatego zawsze przestrzegaj zasad bezpieczeństwa żywności i stosuj marynaty bezpieczne dla gotowanych owoców morza.
Krewetki pieczone
Krewetki można przyrządzać na kilka sposobów. Można je gotować, smażyć, gotować i piec. Do dania możesz dodać różne przyprawy, aby stworzyć pyszny posiłek. W zależności od wielkości krewetek czas gotowania będzie się różnił.
Proces ten jest łatwy i zajmuje tylko kilka minut. Możesz wybrać krewetki świeże lub mrożone.
Aby upiec krewetki, zacznij od rozgrzania piekarnika do 350 stopni. Najlepszym wyborem będzie duża blacha do pieczenia. Użyj folii do wyłożenia blachy. Ułóż krewetki na blasze w jednej warstwie. Posyp solą i pieprzem.
Piecz krewetki w temperaturze 375 stopni przez 6-8 minut. Po tym czasie wyjmij z piekarnika i ułóż na półmisku do serwowania.
Krewetki i makaron
Jeśli szukasz szybkiego obiadu, który jest łatwy do wykonania, wypróbuj przepis na krewetki i makaron. To danie jest szybkie i smaczne. Stanowi świetny posiłek dla całej rodziny. Wymaga kilku składników i może być gotowe w ciągu zaledwie dwudziestu minut.
Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować czosnku, masła i krewetek. Czosnek smaży się na maśle, a następnie miesza z krewetkami, aby dodać potrawie smaku. Te dwa składniki tworzą bogaty sos, który będzie pasował do każdego owocu morza.
Po ugotowaniu krewetek i czosnku czas dodać na patelnię makaron. Sos powinien być gotowany, aż będzie wystarczająco gęsty, aby oblepić makaron. Po ugotowaniu sos powinien zostać połączony z makaronem i zarezerwowaną wodą z makaronu.
Odmrożone krewetki
Odmrażając mrożone krewetki, możesz ugotować je od razu lub zostawić w lodówce na kilka godzin. W zależności od wielkości, rozmrażanie może trwać od 10 do 20 minut.
Do szybkiego gotowania możesz ugotować zamrożone krewetki. Jest to prosty proces, który zajmuje tylko kilka minut. Możesz też użyć frytkownicy. Jeśli przygotowujesz przystawkę, świetną opcją jest Garlic Butter Shrimp Skillet.
Aby rozmrozić krewetki, wyjmij je z opakowania. Jeśli przygotowujesz je do dania, które wymaga surowych krewetek, musisz je obrać i pozbawić głów. W ten sposób będziesz mógł wziąć potrzebne krewetki wtedy, kiedy będziesz ich potrzebował.
Odpowiednio ugotowane krewetki
Możesz ugotować i podać krewetki, a następnie zamrozić je do późniejszego wykorzystania. Ważne jest jednak, aby wiedzieć, jak długo można przechowywać ugotowane krewetki, zanim się zepsują.
Jeśli chcesz zamrozić resztki krewetek, najlepiej trzymać je w pojemniku w zamrażarce przez około trzy miesiące. Możesz je również zamrozić w zamrażarce na okres do jednego miesiąca. Z każdym kolejnym zamrożeniem jakość owoców morza będzie się pogarszać.
Jeśli nie chcesz ich zamrażać, zawsze możesz je odgrzać. Pamiętaj tylko, że krewetki z mikrofalówki będą gorące.
Pozostałości ugotowanych krewetek są często używane w sałatkach i zupach. Są też dobrym dodatkiem do dań typu stir-fry i makaronów. Zabawnym sposobem na wykorzystanie resztek ugotowanych krewetek jest zrobienie faszerowanych grzybów.
